Para mim, o mais difícil quando se tem filhos é, sem dúvida, conseguir manter o relacionamento saudável e que sobreviva à reviravolta dos primeiros meses (de vida do bebé nas nossas vidas).

Antes de ter filhos, admito que não entendia muito bem o porquê de tantos relacionamentos chegarem ao fim. Porque é que algo tão grandioso poderia afastar, em vez de juntar? Depois, engravidei - uma primeira vez... e uma segunda vez - e comecei logo a entender que as hormonas são um conceito difícil de explicar aos homens, de fazê-los entender que é um fenómeno que realmente existe e que não passa com a gravidez. Durante os nove meses, ficamos mais sensíveis, o que até então estava certo, passa a estar errado, deixamos de gostar de azul, para começar a adorar o amarelo, enjoamos o perfume dele, esquecemos - com frequência - as coisas que eles nos dizem e os recados que nos pedem... Enfim, mas só para que conste, eu também não gosto de ter hormonas, não gosto de me sentir instável, de chorar e rir ao mesmo tempo. Para nós, não é nada fácil lidarmos com tantas mudanças, incluindo um novo "eu" (com emoções que não controlamos).

Depois, o bebé nasce e nós a achar que, com tanta literatura e com tantos workshops, iria ser fácil, fácil. Mas, depois, percebemos que não é assim e, dependendo da personalidade de cada um, podem começar aqui a surgir as primeiras dificuldade no relacionamento. Ter um filho é um mudança brutal nas nossas vidas, que vem colocar tudo à prova, até mesmo, se o nosso companheiro é mesmo a pessoa ideal para nos acompanhar nessa grande viagem da maternidade.

Algumas das (minhas) teorias sobre tudo isto:

O instinto maternal dos primeiros meses tem muito de animal e de primitivo e podem ocorrer em vários níveis. Nos casos mais extremos, pode até assustar um bocadinho aos homens, podendo estes sentirem-se um pouco perdidos, sem saber muito bem qual o seu papel a partir de agora e de que forma vão conseguir estabelecer a relação com um filho que continua a passar a maior parte do seu tempo com a mãe;

As rotinas mudam radicalmente e talvez esta, seja uma mudança que mais afecta os homens. Aceitar que as prioridades são outras, que os horários são outros e que os primeiros meses implicam várias cedências. Deixamos de chegar a horas, passamos a estar dependentes das horas das sestas, interrompemos muitas vezes aquilo que estamos a fazer para mudar fraldas, sentimos níveis de cansaço complemente diferentes do que estávamos habituados e, por vezes, perdemos o discernimento para conseguir não reagir a quente e na hora. 

Os desafios vão se sucedendo e vão sendo cada vez maiores, mas é diferente. Um recém-nascido exige muito de nós.

"Eu estou cansado" // "Eu preciso de comer" // "Eu ainda não tomei banho" // "Eu não dormi"

Quando, na verdade, do outro lado está alguém exactamente na mesma situação do que nós. 

Evito estar em Centros Comercias nas horas das refeições principais, porque fico sempre com a mesma dúvida: o que comer e onde? Sei que existem opções saudáveis e a minha dúvida prende-se com a forma como os alimentos são confeccionados, por exemplo, o tipo de gordura usada, como são conservados os alimentos, a frescura dos ingredientes e por aí a fora. E, para além disso, em alguns locais supostamente saudáveis... já vi e comi coisas que não lembram a ninguém. Enfim... mas isto para vos dizer que há umas semanas atrás recebi o convite da cadeira de restaurantes 100% portuguesa Joshua´s Shoarma Grill para um almoço comemorativo dos seus 27 anos de existência - wow não tinha noção que fosse assim tão antiga, nem tão pouco que fosse nacional.

Aceitei o convite, com muita satisfação, mas devo dizer aqui que ia, a partida, com uma ideia pré-feita (e nada correcta) do que é a Joshua's Shoarma. Eu penso que a maioria de vós conhece estes restaurantes e, especialmente, a famosa Pita Shoarma, correcto? Pois, a minha ideia era basicamente apenas essa e que nada tinha a ver com comida que considero saudável ou, se preferirem, comida com integridade. 

Enganei-me! Engoli em seco cada pensamento que tive antes de lá chegar e até me ser apresentada a nutricionista - sim, isso mesmo - da Joshua´s Shoarma que tem uma filosofia em relação à comida com a qual eu me identifico bastante. 

Sendo uma cadeia de restaurantes com uma estrutura bastante familiar numa se pensou numa estratégia de comunicação e de divulgação "em massa" até porque acreditavam - e com razão - que quem provava a primeira vez, iria de certeza voltar e trazer um amigo. Foi com base na sua credibilidade e no passa a palavra que se construíram estes 27 anos de história e de solidez no mercado da restauração. 

Mas, a verdade, é que existe efectivamente uma grande preocupação com a alimentação mais saudável, que respeita as alergias alimentares e que respeita, sobretudo, a integridade dos alimentos e a forma como estes são confeccionados. Sem fundamentalismos, mas sempre a pensar na saúde e no bem estar de todos nós.

E só para terem uma ideia, atentem: 

↠  O que não encontram: corantes // aditivos // intensificadores de sabor // excesso de sal, óleos e açúcar;

↠ O que vão encontrar: carne de elevada qualidade e de origem nacional, grelhada, sem adição de gorduras ou óleos // temperos à base de ervas aromáticas e especiarias // ingredientes altamente nutritivos // super alimentos e antioxidantes;

↠ Pratos para todos: vegan // vegetariana // sem glúten e sem lactose. 

Durante o almoço, tive a oportunidade de provar as várias entradas que fazem parte do menu, acompanhadas pelo pão de alho, seguido do prato principal: optei por uma salada veggie... divinal! Para beber, uma limonada de aloe vera.

O tempo foi pouco para absorver tanta informação e tantas coisas interessantes que a Joshua´s Shoarma tem para partilhar. Ficou prometido um regresso, com toda a família, pois uma das grandes apostas vai ser um menu infantil à altura das reais necessidades das crianças. 

Na altura tive oportunidade de gravar uma mensagem de parabéns e pediram-me que descrevesse, numa palavra, a Joshua´s Shoarma e eu escolhi SURPRESA! Efectivamente, foi mesmo uma agradável surpresa descobrir uma opção verdadeiramente saudável para quando estamos com pressa e no meio de um centro comercial.

E, assim, vos deixo a dica desta semana.

Se, por acaso, passarem por uma Joshua's Shoarma Grill, entrem, sentem-se e provem. Há muito mais para descobrir, para além da Pita Shoarma e tenho a certeza que não se irão arrepender. 

Uma boa tarde para todos.