Hoje descobri uma nova vocação, descobri que tenho um talento natural para... fazer pizzas! É verdade, eu que até nem me considero uma pessoa com um grande talento para a cozinha, hoje percebi que as coisas até não correriam assim tão mal, se tivesse que enfrentar a cozinha de uma Domino's Pizza por um dia!

Não foi bem por um dia, mas foi por umas horas que estivemos mesmo na cozinha de uma das mais recentes lojas da Domino's Pizza, que comemora hoje o seu primeiro aniversário em Portugal. Para mim foi uma autêntica estreia em todos os sentidos, não apenas na confecção, mas também a comer estas pizzas. E, devo confessar, fui surpreendida pela positiva, pois ia com a ideia que as coisas neste tipo de cadeias de fast food já estavam todas pré-feitas e que era só fazer as combinações no momento.

Aqui, grande parte do segredo é mesmo a primazia pela escolha dos ingredientes sempre frescos e de qualidade e agora surpreendam-se: o tomate é português! Sim, há tomate ribatejano que viaja para muitas das cozinhas da Domino's em todo o mundo. Só nos ficou a faltar descobrir o segredo do molho de tomate que é divinal!

E voilà, aqui está a minha primeira pizza média de frango e ananás. São apenas dois ingredientes para conseguirmos apreciar o verdadeiro sabor da pizza - uma dica que aprendi hoje também.

Mas sabem do que mais gostei? Da simpatia das pessoas que nos receberam, do espírito de equipa que tentam incutir nos colaboradores; de perceber que existe um compromisso para com os consumidores e que há uma verdadeira aposta na qualidade! 

Eu gosto muito de pizzas, mas tem que ser uma pizza realmente boa, coisa que na maioria dos serviços de take-away é difícil de conseguir. Por isso, a Domino's Pizza é uma excelente opção... mas só para aqueles dias em que a dieta não conta! :) Agora só me resta esperar que abram uma loja perto de nós!

Parabéns Domino's Pizza!!!