Estamos de volta a casa, mas estamos de férias e isso quer dizer que queremos ter o menos trabalho possível cá por casa; que não queremos preocuparmo-nos, a cada refeição, com o que vamos cozinhar. As tarefas domésticas consomem-nos muito tempo e quanto mais tempo passamos em casa, mais arranjamos o que fazer.

E, para evitar isso, hoje resolvi tirar o final da tarde para preparar algumas coisas que possam ficar (pré)prontas e que sejam só aquecer na hora de comer. Posto isso, temos, para os próximos dias: batata doce assada no forno, couscous de milho, salmão ao vapor e, para o pequeno-almoço, não podia faltar a maravilhosa granola - que de tão boa que é nem parece possível ser tão saudável. E também temos frutas e legumes. 

Acho que temos tudo para sermos felizes nos próximos dias e, segundo parece, a avó vai chegar em breve e aí já todos sabemos o que acontece :)

A receita de Granola podem ver aqui e aqui (esta é a melhor).