Em dia de chuva intensa, lembrei-me dos sítios bonitos onde estivemos neste Verão que passou e dei por mim a rever fotografias.

E pensei que, agora que estamos oficialmente no Outono, seria uma boa altura para começar a registá-los aqui. Muitos deles ficaram marcados, especialmente, por causa das pessoas com as quais os partilhamos.

O Forte de S. Filipe, em Setúbal, foi um deles. Juntaram-se amigos que se reencontram apenas no Verão. Nós moramos em Bruxelas e eles na Irlanda. Relembramos que, à um ano atrás, éramos 4 e que agora somos 6; que, à um ano atrás, íamos jantar e ficar na conversa sem hora para terminar e que agora, marcamos um almoço e não podemos ficar até muito tarde, porque os bebés começam a ficar cansados e impacientes... 

Mas, afinal, quanto tempo tem o tempo?! Não consigo chegar a uma ideia concreta. Sei que temos alturas na nossa vida em que simplesmente o tempo vai passando. Sem grandes emoções ou momentos a assinalar, sem que isso queira dizer que estamos mais ou menos felizes. Mas tem outras em que parece que tudo de importante acontece no mesmo instante, sem nos deixar saborear verdadeiramente cada momento.

Num ano, fui mãe, casei, mudei de país, pus uma pausa na vida profissional, ganhei interesses e um estilo de vida completamente diferentes do que tinha antes e tudo isso passou a correr. Só agora, passado quase um ano, é que começo a olhar para trás e a única palavra que me vem à cabeça é: WOW!!! 

Em suma, não façam planos, não digam que NUNCA fariam alguma coisa.... O tempo, a vida e, talvez, a força do que tem mesmo que ser, mandam mais do que qualquer uma das nossas vontades ou desejos!

O meu ritual de pequeno-almoço: as papas de aveia e o chá verde!

Aqui em casa já não se passa sem elas. Como substituto do pão, como forma de retirar o trigo da nossa dieta e porque simplesmente me fazem lembrar o tradicional arroz doce (da minha mãe, porque o dela é o melhor de todos), que é das minhas sobremesas preferidas.

Ingredientes:

1 xícara de leite de aveia;

3 colheres de sopa de farelo de aveia;

Canela (a gosto);

Casca de limão.

Preparação:

Deitar o leite numa panela pequena, juntar a canela, o limão e a aveia. Deixar cozinhar durante 5-10 min, até ganhar um pouco de consistência (ai vai depender um pouco do gosto de cada um). Retirar o limão, deitar numa taça. Se for viciado em canela (como eu), voltar a polvilhar um pouco mais e está pronto.