Em Bruxelas, este fim de semana faz-se ao som do Jazz.
A cidade vai ser palco de mais de 125 concertos GRÁTIS. A nossa ideia vai ser tentar apanhar algum que seja durante a tarde!

É bom saber que, mesmo à distância, conseguimos estar perto de quem gostamos! Minha querida amiga Marta, ainda bem que leres-me te fez fazer renascer o teu cantinho da escrita.

Ressaca de deitar tarde e cedo erguer, dá um soninho que nem vos digo. Nenhuma parte do meu corpo se conseguiu mexer quando o despertador tocou, nem quando o V, na sua pontualidade britânica, nos avisa que chega de cama às 6h da manhã. Lá o aguentamos o mais que podemos, cada minuto a mais que ele se deixa ficar, para nós, é precioso.

E, como o prometido é devido, digo-vos que todos gostaram do jantar, foram unânimes em dizer que estava tudo óptimo, e eu acrescento que as sobremesas eram maravilhosas. Tanto eram, que não sobrou nada para contar história. Pronto, e se querem saber, não resisti a nada!!!

À última hora trocamos os camarões, na entrada, pelos cogumelos recheados.
O empadão estava muito bom, muito menos pesado que os tradicionais com púre de batata.

Ovos mexidos com espinafres

Cogumelos recheados, gratinados no forno

Empadão de atum com púre de brócolos, que por um tris não ficava na fotografia

Sobremesas YUMMI: tarte de chocolate (à direita) e Crumble a la rhubarbe (à esquerda)

Este crumble é um doce tipico inglês e é simplesmente um dos melhores doces que comi nos últimos tempos. Obrigada família Fisher! A tarte de chocolate, cortesia da querida Filipa, é do Pain Quotidian, e dispensa comentários!!